El valor nutricional y la aplicación funcional de frutas y verduras en alimentos para mascotas (verduras secas)

Al igual que los humanos, los animales requieren una variedad de alimentos y nutrientes para una dieta equilibrada. Los alimentos como las frutas y verduras proporcionan nutrientes importantes, que incluyen grasas, carbohidratos y fibra, así como vitaminas y minerales. Las frutas y verduras pueden proporcionar un equilibrio nutricional saludable para la dieta de su mascota, y las frutas o verduras específicas pueden sustituir los ingredientes alergénicos o mejorar la digestibilidad general de la fórmula y reducir la limpieza de desechos.

1. El valor nutricional de las frutas y verduras en los alimentos para mascotas

Las frutas y verduras son ingredientes familiares en nuestra vida diaria. Los padres de mascotas saben que deberían comer más de ellos, y creen que sus amigos peludos también deberían. La investigación sobre frutas y verduras respalda esta creencia. Los estudios sobre el consumo regular de frutas y verduras se centran principalmente en enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, el accidente cerebrovascular, la enfermedad de Alzheimer, las cataratas y el riesgo de deterioro funcional relacionado con la edad. Para estas enfermedades crónicas, la prevención a menudo es más efectiva que el tratamiento, y muchos estudios epidemiológicos reflejan esto.

2. Valor nutricional de frutas y verduras en alimentos para mascotas

Debido a sus buenas características de fermentación, la fibra de frutas es una fuente importante de fibra soluble e insoluble en fórmulas de alimentos para mascotas. Puede promover la salud del tracto gastrointestinal de la mascota y lograr los beneficios de la fermentación intestinal sin afectar la tasa de digestión de nutrientes, calidad fecal o palatabilidad. La dosis efectiva de la fibra de fruta debe ser evaluada, considerando la proporción de fibra insoluble a fibra soluble en el producto terminado.

Además de proporcionar fibra, las frutas y verduras también son una fuente de antioxidantes, incluidos flavonoides, polifenoles, carotenoides, así como las vitaminas C y E. Los antioxidantes ralentizan el daño oxidativo a las células al eliminar los radicales libres y las moléculas inestables producidas por el cuerpo. El tipo y la función de los antioxidantes varían según las especies de la planta. Por ejemplo, las antocianinas que se encuentran en los arándanos y las fresas pueden cruzar la barrera hematoencefálica e ingresar a la corteza y al hipocampo, afectando las habilidades cognitivas. Los arándanos, ricos en antocianinas, tienen propiedades antioxidantes funcionales que pueden respaldar la salud cognitiva de las mascotas. Además, la comprensión científica de la eficacia de los ingredientes vegetales en los alimentos para mascotas sigue evolucionando.

3. Aplicación funcional de frutas y verduras en alimentos para mascotas

Según el informe de Mintel "Food Pet Food: Impact of Covid-19 y más allá", el 75% de las personas cree que vale la pena pagar más por los alimentos premium para mascotas. Los ingredientes de frutas y verduras no solo se ven bien en las etiquetas o el empaque de alimentos para mascotas, sino que también sirven como indicadores para los dueños de mascotas para elegir alimentos que sean beneficiosos para la salud y el bienestar de sus mascotas.

Por lo general, las principales frutas y verduras consumidas en las dietas humanas también se usan en formulaciones de alimentos para mascotas. Esta lista incluye batatas, papas, zanahorias, arándanos y arándanos.

Agregar frutas y verduras secas en polvo, granuladas o en rodajas finas a los alimentos de tierra gruesa es el método más rentable. Para los alimentos para mascotas enlatados, refrigerados y congelados, generalmente se prefieren los ingredientes semi-secados, frescos o individuales de congelación rápida. Se ha demostrado que las papas y las batatas son altamente digeribles, lo que las convierte en una excelente solución para el envasado de alimentos para mascotas de "digestión sensible", que es favorecido por los pequeños dueños de perros.

Cada vez más marcas intentan eliminar el uso de vitaminas y minerales sintéticos y proporcionan nutrientes traza más naturales al agregar frutas y verduras. Otra tendencia es la eliminación de rellenos a base de carbohidratos, que proporcionan calorías pero que no hay nutrición.

Además, los polvos de la fruta ofrecen una gama de beneficios para las formulaciones de alimentos para mascotas. Esto incluye no solo mejorar el sabor sino también ayudar en la retención de humedad, controlar la actividad del agua, aumentar el rendimiento, reducir la grasa, inhibir el crecimiento microbiano y proporcionar antioxidantes. Los polvos de frutas y verduras se producen típicamente a través del secado del tambor o el secado por congelación. Pueden contener un transportista que ayuda a mantener el valor nutricional de los ingredientes y mejora la conveniencia en el uso y el almacenamiento.

4. Mejorar la nutrición de alimentos para mascotas

A los padres de las mascotas les preocupa que alimentar a sus mascotas el mismo día tras día pueda dañar su salud, por lo que el mercado de ingredientes y mezclas está ganando atención. Una nueva categoría que gana impulso en la industria de alimentos para mascotas son los ingredientes y mezclas de la dieta, que proporcionan personalización, personalización y diversidad. Más importante aún, abordan problemas de salud y bienestar.

Al igual que más y más personas se dan cuenta de que lo que comen afecta su salud general, este despertar también se aplica a sus amigos peludos. La buena nutrición para mascotas puede ayudar a las mascotas a mantenerse saludables y felices, y evitar costosos gastos veterinarios. Los ingredientes dietéticos y las mezclas de alimentos sirven como excelentes portadores para componentes como frutas y verduras, proporcionando beneficios para la salud digestiva, la salud de las pieles, la salud de las articulaciones, el alivio del estrés, la salud cognitiva y más.

Al centrarse en diferentes combinaciones de purés de frutas, verduras y granos que maximizan el contenido nutricional, como bayas, peras, avena, mezclas orgánicas de frutas y verduras, son ricos en nutrientes: antioxidantes, vitaminas, minerales, fibra, así como atractivos. Etiquete ingredientes que mejoran la diversidad nutricional de los alimentos para mascotas.

Fuente de: - (CI.CC)